说到黄桃,大家可能会想到"中国黄桃之乡"——平邑县武台镇。武台黄桃,你值得拥有。但是身在上海,不得不说奉贤黄桃也是响当当的。毕竟也是获得地理标志产品保护的品种,也是很美味的呢。
上周公司成立四周年去了崇明东平国家森林公园,最后回来前去了桃园摘了几斤黄桃。以往也是知道吃,却没有注意黄桃的种植生长。摘桃时,发现桃子都是套着纸袋,不仅套着纸袋,里面还套了一层红色薄膜。正好奇着,发现有的黄桃是红色的。黄桃怎么会是红色?这不就变成了红桃了吗?
原来,黄桃指的是黄肉桃。它果肉呈黄色,肉质细腻美味。那么为什么会套上纸袋呢,一方面是防止农药残留,使得桃子更无毒无害;另一方面是避免太阳暴晒,以至于黄桃皮变红(红薄膜更是能吸收太阳中的红光),影响它的"颜值"。现在不仅人看长相,什么产品都要有一副好看的皮囊才能在各方面具有更好的优势呢。
黄桃皮是红色没什么关系,但是黄桃果肉变红就说明黄桃已经熟透啦。这个时候不吃完,就最好不要吃啦哟。(文/小小牛)
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